入りやすいアットホームな店内でご家族の夕食もお楽しみください
ご家族での夕食をオーナーオリジナルの創作料理とおいしいお酒で、より楽しいお時間をお過ごしください。ボリュームのある料理はお値頃で、親御さんやお子様のお腹をきっと満足させてくれるでしょう。お気軽にお越しください。
白山にある居酒屋はお一人様も楽しめるカウンター席がございます
白山にある居酒屋では、お一人様での晩酌で入店しやすいようなアットホームな雰囲気でお客様をお出迎えいたします。お店によっては多人数の方が入店しやすい店舗もある中で、最大6名様までお座りになれるカウンター席をご用意し、一人飲みをしやすい環境も整えてまいりました。
いつも友達と多人数でお酒を飲んで楽しんでいるけれども、たまに一人でしっぽりと飲みたくなった、いつものメンバーとは違う人たちとの談笑を、お酒を飲みながら楽しみたくなったといったお客様もお気軽にご利用いただいています。店長やスタッフと気さくが談笑させていただきつつ、創作料理でお腹も満足していただければという思いです。もちろん、談笑せずゆっくりとお酒や料理をお楽しみくださる方も歓迎しています。お一人様のご入店もお待ちしています。
白山駅より歩いてすぐの場所にありアクセスが便利です
白山駅から歩いてすぐの居酒屋は駅からのアクセスがしやすく、お仕事帰りの会社員や学校帰りの学生にもよくご利用いただいています。仕事が終わって帰りに一人で飲みながら夕食を取りたいといった方にも、カウンターのお席をご用意しています。その日仕事であった出来事や笑い話を店長やスタッフと楽しみながらお酒と創作料理をご堪能いただけます。
学校帰りの学生もお友達数人でご入店いただき、楽しそうに談笑されていらっしゃいます。お酒を飲みつつテストの話やゲームの話、部活やサークルの話など、学生ならではの話題をみんなで楽しまれているようです。部活やサークルの今後の方針や作戦会議や新入部員の親睦会などにも、お気軽にご利用ください。手作りの創作料理と笑顔の接客で、おもてなしさせていただきます。
白山の居酒屋で他店では味わえない創作和食をご提供しています
オーナーが独自のアイディアで考え出した、オリジナルの創作和食を提供しています。大変ありがたいことに、他店ではなかなか味わえない独創的な料理は、新しいもの好きなお客様より定評をいただいています。例えば「油淋豚」という料理は、オーナーが様々な試行錯誤を繰り返した独自のレシピで、4時間近くも煮込んだ豚をカリカリに揚げた後、オリジナルの香味ダレをたっぷりとかけた一品です。お酒やご飯もすすむことでしょう。
「サーモン・アボガド タルタルサラダ」という料理もございます。アボガドの中身をくり抜いた皮の容器の中に、スモークサーモンと角切りにしたアボガドのディップを盛り付けた一品です。クラッカーに乗せていただくことをおすすめいたします。独創的な新しい料理で、お客様を丁寧におもてなしいたします。
白山の居酒屋ではオーソドックスなメニューも手作りしています
創作料理はもちろんのこと、一般的なオーソドックスなメニューもあり、これらすべてを手作りで調理することにこだわっています。唐揚げや厚切りハムカツ、オニオンドレッシングの冷やしトマトや煮卵が添えられた豚の角煮まで、食べ慣れたような料理を独自の手作りレシピにてご提供いたします。
料理業界では調理効率化によるスムーズな提供を重視した場合などでは、外部で調理済みのソースや食材を使用するお店もございます。これらは素早い提供と安定した味にメリットがございます。一方、お料理に合うドリンクメニューも多数取り揃えております。一般的な料理を楽しみたいというお客様も、美味しいお酒も飲みたいという方もお気軽にご入店ください。
白山の居酒屋では限定料理の告知などをブログにて発信
他にも、お得なキャンペーン割引といったお手頃な情報もご提供しています。普段食べている好きなメニューが手頃にいただける機会を得てもらえるよう、発信しています。店員の何気ないやりとりや出来事をブログ内で執筆し、より親近感を持っていただきたく考えています。普段見えない店舗の仕込み時間や休憩時間のホッとするできごとなどもお楽しみください。お店のトレンディーな情報をこれからも楽しくブログで発信してまいります。